
Black Tiger Garnalen – met kop en schil (HOSO)
Asian Choice Black Tiger Head On Shell On
Hele tijgergarnalen rauw, met kop en schil
Semi I.Q.F.
Verpakking: 10x 700g (netto gewicht)
Formaten: 6/8, 8/12, 13/15, 16/20, 21/30, 31/40
Merk: Asian Choice
Ontdooien: 1 tot 2 uur bij kamertemperatuur of de Asian Choice Black Tiger Head On Shell On garnaal 5 minuten in koud stromend water leggen. Grillen: de Asian Choice Black Tiger – body peel garnaal regelmatig met olie bestrijken of in aluminiumfolie op de barbecue (iedere kant 1-2 minuten). Bakken: in een pan met hete olie en gesnipperde knoflook (iedere kant 1-2 minuten). Koken: in kokend water met wat zout, prei en peperkorrels ca. 2 minuten.
Beschrijving
Informatie: Black Tiger Garnalen (Penaeus monodon)
[Gekweekt / Wildgevangen]Textuur: Stevig en vlezig met een milde, zoete smaak.
Kenmerken: Groter van formaat met kenmerkende zwarte strepen op hun schalen, ze worden vaak gekweekt. Gewaardeerd om hun robuuste grootte, ze worden vaak gebruikt in gerechten die een visueel opvallende presentatie vereisen. Het vlees is stevig en krokant van textuur.
Oogsttijd: April tot en met december zijn de piekseizoenen.
ASIAN CHOICE
Asian Choice is het merk van ons zusterbedrijf Asia Express Food, een merk met de beste diepvriesproducten. U vindt dit brede assortiment vis-, garnaal- en inktvisproducten voornamelijk in Aziatische supermarkten over de hele wereld.