Carabineros Head On Shell On
10 x 800g
Garnalen, diepvries, rauw, met kop, met schaal, met beschermende ijslaag
Technische specificaties
| Latijnse naam | Aristaeopsis |
|---|---|
| Merk | Fisherman's Choice |
| Verpakking | 10 x 800g |
| Formaten | 8/12 |
| Glazuur | 20% |
| Bewaaradvies | Bewaren bij -18°C. |
| Soort garnaal | Carabineros Shrimp |
Omschrijving
Garnalen, diepvries, rauw, met kop, met schaal, met beschermende ijslaag
Soort garnaal
Carabineros
Gevangen in de diepe wateren van de West-Atlantische oceaan en Mediterraanse zee, kun je deze soort goed herkennen aan zijn dieprode kleur. Ze zijn erg gewild voor hun intense smaak en opvallende uiterlijk.
Bereiding
Ontdooien: 1 tot 2 uur bij kamertemperatuur of 5 minuten in koud stromend water leggen. Grillen: Garnalen met olie bestrijken en iedere kant 1-2 minuten grillen. Bakken: In een pan met hete olie iedere kant 2-3 minuten bakken. Koken: in kokend water ca. Bakken: in een pan met hete olie en gesnipperde knoflook (iedere kant 1-2 minuten). Koken: in kokend water met wat zout, prei en peperkorrels ca. 2 minuten. Zodra de Fisherman’s Choice garnalen rood kleuren, zijn ze klaar om te eten.