Sushi & Surimi

De beste kwaliteit sushi essentials, surimi en salades van Fisherman’s Choice.

Sushi & Surimi informatie

De Slimme Keuze voor de Keuken

Geen shortcuts, maar vakmanschap

Een perfect gerecht valt of staat bij de juiste ingrediënten. Of je nu een sushichef bent die streeft naar perfectie, of een retailer die alleen het beste in het schap wil. Als de basis niet klopt, serveer je middelmaat. Bij Fisherman’s Choice leveren we geen half werk. Wij hebben het voorwerk al gedaan, zodat jij je kunt focussen op het resultaat. Onze sushi, surimi en salades zijn van absolute topklasse. Wij doen de selectie, jij serveert het beste.

Kwaliteit zonder vraagtekens

Wij begrijpen dat rendement en kwaliteit in de horeca hand in hand gaan. Daarom selecteren wij onze producten niet alleen op textuur en smaak, maar ook op de verwerkbaarheid. Wij zijn integer over wat er in onze producten gaat. Of het nu gaat om onze surimi van gecontroleerde witvisvangst of een van onze andere essentials. We gaan voor duurzaamheid zonder vage verhalen. Geen slappe hap of vage herkomst, maar 100% traceerbare producten die doen wat ze moeten doen: presteren in de keuken.

Authentieke smaken zorgen voor een unieke ervaring

Wij geloven niet in saaie, standaardproducten. Onze selectie is gevarieerd en met aandacht voor elk detail samengesteld. Wij bieden de bouwstenen voor een menukaart die indruk maakt:

  • Sushi essentials: De standaard voor de chef. Van strak geprepareerde ebi & nobashi shrimp tot verfijnd gesneden Octopus (tako) en onze kleurrijke masago met de kenmerkende ‘pop’. Direct klaar voor verwerking.
  • Hoogwaardige surimi: Geen vage sticks, maar serieuze ingrediënten. Kies voor onze stevige surimi sticks of de praktische chunks en flakes. Ideaal voor grootschalige verwerking zonder in te leveren op presentatie.
  • Verse Salades & Beans: Net wat anders dan bij de groenteboer. Onze knapperige wakame salad, stevige edamame soybeans en gepelde soybean barsten van de energie en geven elke bowl of plank een boost.

Sushi, surimi en salade, klaar voor de keuken

Waarom zou je kostbare tijd verliezen in de keuken als je kunt vertrouwen op de kwaliteit van Fisherman’s Choice? Wij zijn de partner die naast je staat in de keuken. Wij bieden de zekerheid van een constante aanvoer en een smaakprofiel dat altijd klopt. Geen verrassingen, geen excuses. Wij dagen je uit om de lat hoger te leggen en te kiezen voor een assortiment dat aanspreekt. Onze ambitie is om simpelweg de beste ondersteuning voor jouw culinaire ambities te leveren.